MOEMA SABOR E ARTE

sábado, 22 de janeiro de 2011

Sobremesa

Pudim

Pudim de leite condensado, com calda de caramelo e ameixas.
A foto não ficou muito boa, mas o pudim estava delicioso.






quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Bolo Confeitado e Recheado

Bolo Confeitado

Bolo feito para o aniversário de uma senhora com 70 anos.

recheios:  O menor ameixa com leite condensado
e o maior nozes e leite condensado.
Cobertura glacê de leite condensado e os detalhes, flores e laço feito com pasta americana.




quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Docinhos e Salgadinhos

Docinhos de Nozes


Docinho feito com leite condensado e nozes, coberto com chocolate branco e um pedacinho de nozes.


Empadinhas 

Empadinhas recheadas com camarão e queijo catupiry, ficaram ótimas.


Bolo Campo de Futebol e Bolo de Rolo

Bolo Campo de Futebol

Bolo feito do jeitinho que o aniversariante pediu, ele adorou.
Usei a cobertura de leite condensado e manteiga, a grama é feita de 
açúcar colorido.
Recheado com leite condensado e pêssego.





BOLO DE ROLO

Esse bolo de rolo é uma delícia, são finas camadas de bolo e recheado com goiabada cremosa.










segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Bolo Confeitado e Recheado

BOLO KESIA

Entreguei esse bolo ontem, foi usado dois recheios, no bolo menor recheado com brigadeiro preto, no maior recheio de coco e leite condensado.
Coberto com pasta americana e com a foto da linda aniversariante.











Torta de Chantilly

Torta de Chocolate com Chantilly

Mais uma torta de chantilly entregue, dessa vez quadrada.
É um bolo de chocolate, recheado com chantilly, coberto com chantilly e chocolates.








quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Bolos e Docinhos

Bolo Casamento

Bolo feito para o casamento do meu tio Edvaldo, juntamente com docinhos variados, recheados e com cobertura.














terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Bolo Batizado


 BOLO BATIZADO

Fiz esse bolo para o batizado de uma menina, recheado com leite condensado e ameixa e coberto com pasta americana.
Ficou muito delicado, a mãe adorou o resultado.















Docinhos

Docinhos

Docinhos recheados e cobertos.
Sequência de fora para dentro: Doce de ameixa, seguido de nozes e cereja e no meio beijo com castanha de cajú.





Pastelzinho de Nata

Pastelzinho é feito com nata e recheado com goiabada, depois de assado passa no açúcar.




domingo, 2 de janeiro de 2011

Torta de Frutas


Torta de frutas, feita pela minha irmã Silvana para comemorar a passagem do ano, embaixo ela já toda enfeitada com todos os nossos desejos para 2011.
Estava muito boa e fez o maior sucesso.











TORTA DE CANTILLY COM CHOCOLATE E CEREJAS




Torta de chocolate com chantilly, sempre a mais pedida, tenho muitas encomendas dela, essa foi feita par o Natal.